Endüstriyel bir depoda işaretli koridorda plastik kasaları taşıyan sarı otonom taşıma aracı (AGV)
Reklam

Tam zamanında üretim (JIT) nedir?

Tam zamanında üretim (JIT), yalnızca gerekeni, gerektiği anda ve gerektiği miktarda üreten ve teslim eden bir üretim sistemidir. Lean Enterprise Institute'a göre JIT ve jidoka, Toyota Üretim Sistemi'nin iki sütunudur.

Amaç, mümkün olan en iyi kaliteye en düşük maliyetle ve en kısa üretim ve teslimat süreleriyle ulaşmak için israfı tamamen ortadan kaldırmaktır. Düşük stok bu çabanın görünür bir sonucudur, hedefin kendisi değildir.

Uygulamada JIT aynı anda üç şeyi kapsar: ne üretildiği (yalnızca sipariş edileni), ne kadar üretildiği (yalnızca sipariş edilen miktar) ve ne zaman üretildiği (yalnızca talebin hızında). Bu üç boyuttan birindeki her fazlalık stoka, kuyruğa veya beklemeye dönüşür.

LEI, JIT fikrini 1930'larda Toyota Motor Corporation'ın kurucusu Kiichiro Toyoda'ya atfeder. O dönemde ana fabrikanın işleme atölyesinin yöneticisi olan Taiichi Ohno, JIT'ye doğru ilk pratik adımların 1949 ve 1950'de atıldığını bildirmiştir. Yani JIT yalıtılmış bir satın alma veya lojistik tekniği değildir: süreçler arası beklemeyi azaltmak için fabrikanın içinde doğmuş, tedarikçilere ancak sonradan genişletilmiştir.

JIT'nin üç unsuru

JIT dengelemeye, yani heijunka'ya dayanır ve üç işletme unsuru vardır.

UnsurNe olduğuAraç
Çekme sistemiMüşteri süreç neye ihtiyacı olduğunu bildirir, tedarikçi ancak o zaman üretirKanban
Takt süresiTalebin hızına eşit üretim hızıTakt süresi hesabı
Sürekli akışHer seferinde bir parça üretmek, bir adımdan doğrudan sonrakine geçmekÜretim hücreleri

Üçü birlikte çalışır. Takt hızı belirler. Sürekli akış parçaları bu hızda hareket ettirir. Çekme sistemi, sürekli akışın mümkün olmadığı kesimleri, örneğin iki adımın çevrim süreleri çok farklıysa veya birbirinden uzaksa, kapsar. Aralarındaki bir süpermarket belirli sayıda parça tutar ve tüketim ikmali tetikler.

Sayısal örnek: takt süresi ve stok

Açıklayıcı örnek. Bir hat 480 dakikalık vardiyada çalışıyor; 30 dakikalık yemek molası ve 10'ar dakikalık iki mola var. Müşteri talebi günde 430 adet.

  1. Kullanılabilir süre: 480 − 30 − 20 = 430 dakika, yani 430 × 60 = 25.800 saniye.
  2. Takt süresi: 25.800 ÷ 430 = parça başına 60 saniye.
  3. Her adımın çevrim süresiyle karşılaştırma (aşağıdaki tablo).
AdımÇevrim süresiTakt'a göre (60 sn)Günlük kapasite
Kesme45 sn15 sn altında573 adet
Kaynak58 sn2 sn altında444 adet
Montaj62 sn2 sn üzerinde416 adet
Paketleme40 sn20 sn altında645 adet

Günlük kapasite = 25.800 ÷ çevrim süresi, aşağı yuvarlanır. Montaj takt'ı karşılamıyor: günde 430 − 416 = 14 adet eksik. Açığı kapatmak için 62 sn'den 60 sn'ye inmesi, yani 2 sn (%3,2) azalması gerekir.

Stok. Fabrika adımlar arasında 2.150 adet tutuyor. Karşılama = 2.150 ÷ 430 = 5 gün. Hedef 2 gün, yani 860 adet. Toplam azaltma 1.290 adettir; kademeli olarak ve ancak montajdaki darboğaz çözüldükten sonra yapılır. O zamana kadar kalan stok müşteriyi korur.

Sonucu okumak. Hattın çoğu adımda payı vardır ama bütünün hızını en yavaş adım belirler. 58 sn ile kaynak, takt'tan yalnızca 2 sn uzaktadır ve küçük bir kayıp onu aşar. Çevrimleri 55–58 sn civarında dengelemek, tek bir adımı hızlandırmaktan iyidir; o yalnızca sorunu sonraki adıma taşır.

Reklam

JIT, just-in-case ve MRP

ÖlçütTam zamanındaHer ihtimale karşı (just-in-case)
MantıkMüşteri tükettiğinde üretirKıtlık ihtimaline karşı üretir ve stoklar
StokAkışı sürdürmeye yetecek en az miktarKoruma olarak yüksek
SorunlarHızla ortaya çıkar ve çözüm isterStokun arkasında gizli kalır
Gereksinimİstikrarlı süreç ve içine yerleşik kaliteDaha düşük, ama maliyet ve yer ile

JIT üretimi tüketimden çeker. MRP üretimi tahminden ve ana plandan programlar. Birçok fabrika ikisini birlikte kullanır: satın alma ve uzun vadeli planlama için MRP, atölyedeki hızlı dönen kalemler için kanbanlı JIT. JIT, talep makul ölçüde istikrarlı, ürünler tekrarlı ve tedarikçiler yakın veya güvenilir olduğunda en iyi çalışır. Talebin çok düzensiz olduğu siparişe göre üretimde ilkeler yine yararlıdır (beklemeyi ve fazlalığı gidermek), ancak kanbanı doğrudan uygulamak uyarlama gerektirir.

JIT sıfır stok demek değildir

Yaygın bir hata, JIT'yi “bütün stoku kaldırmak” olarak görmektir. İstikrar olmadan stoku azaltmak fabrikayı yalnızca duruşlara açar. JIT, LEI'nin vurguladığı gibi disiplin ister: istikrarlı süreçler, SMED ile hızlı kalıp değişimi, TPM ile güvenilir makineler ve içine yerleşik kalite.

Stok, gizlediği sorunlar çözüldükçe bir sonuç olarak düşer. Bir de tedarik riski vardır: asgari stokla bir tedarikçi arızası hattı çabuk durdurur. Cevap JIT'yi bırakmak değil planlamaktır: kritik kalemler için belirlenmiş emniyet stoku, net ikmal sinyalleri, daha sık ve daha küçük sevkiyat yapan tedarikçiler ve risk gerektiriyorsa birden fazla kaynak.

Uygulama yol haritası ve sık yapılan hatalar

  1. Bir ürün ailesinin değer akışını haritalayın.
  2. Takt süresini hesaplayıp her adımın çevrim süresiyle karşılaştırın.
  3. Temelleri istikrara kavuşturun: 5S, standart iş ve makine kullanılabilirliği.
  4. Adımların yakın olduğu ve çevrimlerin benzer olduğu yerde sürekli akış kurun.
  5. Akışın mümkün olmadığı yerde kanbanlı bir süpermarket kullanın.
  6. Stoku kademeli azaltın ve ortaya çıkan her sorunu ele alın.

Sıra önemlidir. Son adımla, yani stok azaltmayla başlayan, sorunları zor yoldan, hat durarak bulur. İstikrarla başlayan, stoku korkmadan azaltma hakkını kazanır.

Öncesinde ve sonrasında ölçün: teslim süresi (giren hammaddeden çıkan ürüne), gün cinsinden karşılama, yeniden işleme ve hurda. Her yararın bir bedeli vardır: daha az stok, arızalara karşı daha az pay demektir; daha küçük partiler, daha fazla kalıp değişimi demektir. JIT'nin SMED, TPM ve standartlaştırmayla birlikte yürümesinin nedeni budur. Bütünü görmek için yalın üretim makalesini okuyun.

Sık sorulan sorular

Tam zamanında üretim ne demek?

Yalnızca gerekeni, gerektiği zaman ve gerektiği miktarda üretmek ve teslim etmek.

JIT'nin unsurları nelerdir?

Çekme sistemi, takt süresi ve sürekli akış; temelinde üretim dengeleme vardır.

Tam zamanında üretimi kim yarattı?

Fikir 1930'larda Kiichiro Toyoda'ya atfedilir; Taiichi Ohno onu 1949'dan itibaren uygulamaya geçirmiştir.

Tam zamanında üretim sıfır stok demek midir?

Hayır. Amaç, akışı sürdürmeye yetecek asgari stoktur ve sorunlar çözüldükçe adım adım azaltılır.

JIT ile just-in-case arasındaki fark nedir?

JIT'de tüketim üretimi çeker. Just-in-case'de kıtlık ihtimaline karşı koruyucu stok oluşturulur ve bu sorunları gizler.

JIT ile kanban nasıl ilişkilidir?

Kanban, çekme sisteminin sinyal aracıdır: tüketim, ikmale izin veren kartı serbest bırakır.

Tam zamanında üretimin riskleri nelerdir?

Az stokla bir tedarikçinin veya makinenin arızası hattı daha hızlı durdurur. Bu yüzden JIT istikrar, kritik kalemlerde emniyet stoku ve tedarik planlaması ister.

Kaynaklar

  1. Lean Enterprise Institute. Just-in-Time Production. Lean Lexicon. https://www.lean.org/lexicon-terms/just-in-time/
  2. Lean Enterprise Institute. Takt Time. Lean Lexicon. https://www.lean.org/lexicon-terms/takt-time/
  3. OHNO, T. Toyota Production System: Beyond Large-Scale Production. Portland: Productivity Press, 1988.
  4. MONDEN, Y. Toyota Production System: An Integrated Approach to Just-in-Time. Boca Raton: CRC Press.

Aksi belirtilmedikçe kaynaklar İngilizcedir.

Daha fazlası için

Reklam
Vagner Soares fotoğrafı

Yazar hakkında

Vagner Soares

Lean Manufacturing ve davranış yönetimi uzmanı

Otomotiv ve metal-mekanik sektöründe (GM ve Dana) 20 yılı aşkın deneyim; 2006'dan beri Lean Manufacturing uygulayıcısı. SENAI eğitmeni ve Brezilya'nın Brasil Mais Produtivo programının mentoru olarak 50'den fazla şirkete danışmanlık, eğitim ve denetim hizmeti verdi; kaliteyi, verimliliği ve insan gelişimini bir araya getiriyor.