Diagramme à barres empilées par poste avec couches de valeur ajoutée, de non-valeur ajoutée nécessaire et de gaspillage, et une ligne de takt
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Ce qu'est un diagramme yamazumi

Un diagramme yamazumi (« montagne empilée » en japonais) est un graphique à barres empilées où chaque barre représente un opérateur ou un poste et chaque couche un type de temps : valeur ajoutée, non-valeur ajoutée nécessaire et gaspillage. Une ligne horizontale marque le takt time, de sorte que l'on voit d'un coup d'œil qui est surchargé et qui dispose de marge.

Contrairement à un tableau de temps de cycle, il montre de quoi le cycle est fait. Deux postes à 58 secondes peuvent être très différents : l'un avec 50 s de travail à valeur ajoutée, l'autre avec 30 s de marche et d'attente.

Les trois couches de chaque barre

CoucheCe que c'estExemple d'élémentQue faire
Valeur ajoutée (VA)Le client la paierait : elle transforme le produitSouder, fixer, assemblerLa conserver et l'accélérer
Non-valeur ajoutée nécessaire (NVAN)N'ajoute pas de valeur, mais la méthode actuelle l'exigePrendre une pièce, changer un outil, contrôlerLa réduire et repenser le poste
GaspillageInutile même pour la méthode actuelleAttente, marche, recherche, repriseL'éliminer

La classification suit la logique des 7 gaspillages du lean. En cas de doute, classez l'élément en non-valeur ajoutée nécessaire et remettez-le en cause plus tard en kaizen : mieux vaut sous-éliminer que supprimer une étape qui protège la qualité.

Comment construire un yamazumi en 6 étapes

  1. Calculer le takt time de la ligne : temps disponible divisé par la demande.
  2. Lister les éléments de travail de chaque poste dans leur séquence réelle, en observant l'opérateur au gemba.
  3. Chronométrer chaque élément plusieurs fois et retenir la valeur typique. Pour des temps standard, utiliser l'étude des temps.
  4. Classer chaque élément en VA, NVA nécessaire ou gaspillage.
  5. Additionner par couche pour chaque poste et tracer les barres empilées, toujours dans le même ordre (VA en bas).
  6. Tracer la ligne de takt (et, en option, une ligne à 90 % du takt comme objectif de sécurité).
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Exemple : une ligne de 5 opérations avec un takt de 60 s

Un exemple fictif, temps en secondes par unité, takt de 60 s :

PosteVANVA nécessaireGaspillageCycle totalPar rapport au takt
Op 104010656−4 s
Op 2038141264+4 s (dépasse)
Op 30308442−18 s
Op 40458558−2 s
Op 502510237−23 s
Total1785029257—

L'Op 20 (64 s) dépasse le takt et est le goulot : la ligne tourne à son rythme, et non à celui du client. Elle porte 12 s de gaspillage, soit trois fois ses 4 s de dépassement du takt.

Efficacité d'équilibrage de ligne = somme des temps de cycle ÷ (nombre d'opérateurs × cycle le plus long)

Ici : 257 ÷ (5 × 64) = 80,3 %. Le taux de valeur ajoutée est 178 ÷ 257 = 69,3 %.

Du diagramme au rééquilibrage

Le diagramme fixe l'ordre d'attaque : d'abord le gaspillage, ensuite le travail sans valeur ajoutée nécessaire, et seulement après l'équilibrage.

La ligne passe de 5 à 4 opérateurs sans rompre le takt, et l'opérateur libéré va à la manutention ou à l'amélioration.

Quand utiliser un diagramme yamazumi

Si le gaspillage dominant est la marche de l'opérateur, ajoutez un diagramme spaghetti, qui mesure le trajet réel.

Erreurs fréquentes

Questions fréquentes

Qu'est-ce qu'un diagramme yamazumi ?

C'est un graphique à barres empilées qui montre, par opérateur ou poste, la part du cycle en valeur ajoutée, en non-valeur ajoutée nécessaire et en gaspillage, comparée au takt time.

À quoi sert un diagramme yamazumi ?

À voir de quoi le temps de cycle est fait, à trouver le goulot, à prioriser l'élimination du gaspillage et à rééquilibrer le travail entre opérateurs.

En quoi diffère-t-il de l'équilibrage de ligne ?

L'équilibrage de ligne répartit les tâches pour égaliser les charges. Le yamazumi est l'outil visuel qui montre les charges et leur composition, et prépare l'équilibrage.

Comment calcule-t-on l'efficacité d'équilibrage dans l'exemple ?

Le total de 257 s divisé par 5 opérateurs fois le cycle le plus long (64 s) : 257 ÷ 320 = 80,3 %.

Peut-on construire un yamazumi dans Excel ?

Oui. Un tableau de temps par couche et un graphique en colonnes empilées avec une ligne pour le takt suffisent.

Que signifie yamazumi en japonais ?

Cela signifie « empiler comme une montagne », en référence aux colonnes empilées du graphique.

Sources

  1. ROTHER, M.; SHOOK, J. Learning to See. Cambridge, MA: Lean Enterprise Institute.
  2. LIKER, J. K. The Toyota Way: 14 Management Principles from the World's Greatest Manufacturer. New York: McGraw-Hill, 2004.
  3. OHNO, T. Toyota Production System: Beyond Large-Scale Production. Portland: Productivity Press, 1988.
  4. SLACK, N.; BRANDON-JONES, A.; JOHNSTON, R. Operations Management. Pearson.

Sources en anglais, sauf mention contraire.

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Photo de Vagner Soares

À propos de l'auteur

Vagner Soares

Spécialiste en Lean Manufacturing et en gestion comportementale

Plus de 20 ans dans l'industrie automobile et la métallurgie (GM et Dana), praticien du Lean Manufacturing depuis 2006. Instructeur au SENAI et mentor du programme brésilien Brasil Mais Produtivo, il a réalisé du conseil, de la formation et des audits pour plus de 50 entreprises, en alliant qualité, productivité et développement des personnes.